不锈钢扎啤桶（不锈钢扎啤桶怎么打开）
摘要：
扎啤桶多少升？扎啤桶尺寸？扎啤和啤酒区别？青岛四厂鲜啤保质期？扎啤机.为什么要用二氧化碳气瓶？扎啤桶多少升？扎啤一桶2-10升都有。扎啤是经过微孔膜过滤的啤酒，而普通啤酒是经过高温... 扎啤桶多少升？
扎啤一桶2-10升都有。
扎啤是经过微孔膜过滤的啤酒，而普通啤酒是经过高温杀菌的啤酒。扎啤是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒，营养极为丰富。
扎啤桶尺寸？
扎啤桶的尺寸有多种，如欧标扎啤桶、德标扎啤桶、美标扎啤桶，具体尺寸如下：
欧标扎啤桶。公称容积20L、30L、50L，外形尺寸（直径高）395285mm、408365mm、408530mm，净重6.7KG、9.5KG、10.9KG。
德标扎啤桶。公称容积20L、30L、50L，外形尺寸（直径高）363310mm、381400mm、381600mm，净重7.8KG、9.2KG、11.5KG。
美标扎啤桶。公称容积1/6、1/4、1/2，外形尺寸（直径高）235590mm、290590mm、408590mm，净重5.7KG、7.9KG、12.6KG。
扎啤和啤酒区别？
1.扎啤属于啤酒的一种，是经过微孔膜过滤的啤酒
2.扎啤指不经过传统高温杀菌的啤酒，通过使用专业加工设备及特殊工艺除菌以达到啤酒的生物稳定性，啤酒是经过灭菌处理的啤酒，保存时间较长。
3.扎啤在运输过程中用冷藏车，在销售中，储存在不锈钢扎啤桶内，冲入二氧化碳后销售。
4.普通啤酒由于经过高温处理，营养成分也会受到一定的破坏，而扎啤由于不用高温杀菌，所以营养成分不会被破坏，口感更鲜更纯，口味稳定性也更好。
青岛四厂鲜啤保质期？
青岛四厂鲜啤酒的保质期
鲜啤酒又叫““生啤”，是指没有经过巴氏灭菌法处理过的一类啤酒。这样的啤酒中保存了营养丰富的酵母菌，因此口感上比普通瓶装啤酒好得多。 但是鲜啤酒有一个弊端，那就是它的保质期比较短，不能将其放置在常温环境下保存，否则大约一天左右就会变质过期。 鲜啤酒在常温下可以保存一天，而在低温环境下可以保存三天左右。尤其是在0-5℃环境下冷藏鲜啤酒，保存的时间稍微就会长一些，大约可以保存一个月。
在用不锈钢桶储存的条件下，可以放一天，即二十四小时。四厂扎啤，就是青岛鲜生啤酒，它在生产过程中减掉了高温杀菌的工序，从而在酒液中保留了酵母菌等益生菌，使鲜生啤酒饮用时既泡沫丰富又浓郁香醇。但同时也带来一个明显的缺点，就是保质期太短，即便超过二十四小时仍可勉强饮用，也绝无鲜生啤酒的口感了
四厂的鲜啤酒保质期为3到7天。青岛四厂的鲜啤是很不错的，喝起来口感爽朗，香醇浓厚，很受市民的欢迎和饮用，而鲜啤又分为瓶装喝罐装、桶装，所以根据区分，瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。这样有利于顾客根据自己的爱好购买
扎啤机.为什么要用二氧化碳气瓶？
扎啤也是一个洋名，从英语Draftbeer当中音译过来的。它的完整称呼该是"重加二氧化碳鲜啤酒"。是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时更加爽口，回味无穷。 扎啤机也叫啤酒售酒器，它由制冷机、扎啤桶、二氧化碳气瓶组成，它的工作原理是用二氧化碳气瓶里的高压二氧化碳气体把扎啤桶里的啤酒压出，使啤酒进入制冷机，然后从出酒嘴流出。通过扎啤机的啤酒凉爽口感好。
